久違的一餐20060226烹飪筆記
公公最近有些累了，改由我接手烹飪大事，讓他好好休息一番
許久沒動鍋鏟，還好單身時在外租屋生活的本領尚未生鏽，
跟老公一起逛早市買菜也是很久沒機會體驗的樂趣呢～
菜單是：蓮藕排骨湯、蔥花玉米粒炒蛋、培根高麗菜、菜市場的滷味
心得筆記：
１、排骨湯大滾後小火熬煮半小時以上，湯頭則濃郁香醇許多
２、玉米粒的湯汁不要加入炒蛋裏，蛋會很難凝結
３、高麗菜炒時要有耐心炒到熟，不要加水吃起來比較甜
油菜花與波斯菊在花東共舞
為了讓花蓮老友牛皮體會機車旅遊的樂趣，我們安排一趟花蓮到台東兩天一夜的行程， 意外在瑞穗193線道發現超大片的油菜花田和波斯菊花海，先貼兩張上來讓大家瞧瞧， 若有興趣倘佯花海的人，請把握一月底之前前往觀賞喔～ 另外，瑞穗、玉里、富里、池上等台9線經過的路旁也都有大片油菜花田可看～
回覆刪除哇～
有飯有菜有湯..怎麼沒筷子ㄚ～
只能流口水了～
回覆刪除從妳的心得看來..
是真的會煮菜的高手ㄚ～
哈哈~~等你帶筷子來囉~~
回覆刪除高手......呃....
回覆刪除吃下去不會毒死人而已啦~~
回覆刪除心得叮嚀的都是重點ㄚ～
沒煮過菜的絕不會領略其中奧妙ㄚ～